Рецепты для Мультиварки, Микроволновки и Духовки

Сегодня к чаю испекла очень вкусный тыквенный пирог с грецкими орехами. Пирог получается очень нежный и воздушный, настоящее наслаждение. От дегустации получили с дочкой огромное удовольствие. Ингредиенты Тыква 250 г Орехи грецкие 170 г Джем 1 ст.л. Мука пшеничная 150 г Разрыхлитель 10 г Ванильный сахар 10 г Яйца 4 шт. Соль (щепотка) Цедра лимона 2 ч.л. Сахар 170 г Приготовление пошагово Для пирога тыкву натереть на крупной терке. Измельчить с помощью комбайна грецкие орехи. Разделить яйца на желтки и белки. Желтки взбить с половиной сахара. Белки на время убрать в холодильник. К желткам добавить натертую тыкву и лимонную цедру. Также добавить любой джем, лучше светлый, но я добавила малиновый, он придал пирогу дополнительный аромат. Размешать всю массу. Затем добавить орехи. Снова размешать. Просеять в тесто муку и разрыхлитель, еще раз размешать. Взбить до пиков холодные белки с солью, постепенно добавить к ним сахар. Ввести белки в тесто в два приема в само...

Предлагаю вам испечь очень вкусные карамельные кексы с яблоками. Приготовить такие кексы можно очень быстро, они не займут много времени. Замечательная домашняя выпечка к чаю или кофе. Ингредиенты Мука пшеничная 170 г Сахар 50 г Вареная сгущенка 4-5 ст.л. Яйца 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л. Яблоки 2 шт. Разрыхлитель 1.5 ч.л. Приготовление пошагово Яйца взбить сахаром до однородной массы используя венчик. Затем добавить вареную сгущенку и подсолнечное масло без запаха. Тщательно перемешать. Просеять в тесто муку с разрыхлителем. Массу вымешать и добавить очищенные и нарезанные мелким кубиком яблоки. Я привыкла нарезать яблоки с рук. Тесто получится густое. Разложить его в силиконовые формочки. Духовку разогреть до 180 градусов и печь кексы 25-30 минут. Время выпечки зависит от размера кексов. Я наполняла формочки до верха, пекла 30 минут и потом еще на 5 минут оставила в духовке. Готовность проверить с помощью зубочистки. Приятного аппетита!

Предлагаю вам приготовить очень вкусные оладьи с грушами и бананом. Эти оладушки обязательно понравятся вашим родным, так как они получаются очень нежными и ароматными. Груши следует выбирать сочные, а бананы можно переспевшие. Ингредиенты Груши крупные 2 шт. Банан 1 шт. Мука пшеничная 150 г Лимонный сок 2 ст.л. Сахар 1.5 ст.л. Сода 0.5 ч.л. Яйцо 1 шт Приготовление пошагово Груши очистить от шкурки, с банана также снять кожуру. Натереть банан и груши на терке, полить частью лимонного сока и добавить сахар. Оставшимся лимонным соком погасить соду и добавить к фруктовому пюре. Вбить в смесь яйцо и хорошо размешать. Затем просеять муку. Размешать тесто ложкой, должна быть консистенция сметаны средней густоты. Разогреть подсолнечное масло в сковороде и ложкой выкладывать порции теста. Когда на поверхности появятся пузырьки, можно переворачивать. Обжарить оладьи с другой стороны. Подать вкуснейшие и ароматные бананово-грушевые оладушки полив сиропом или медом. Прият...